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生ハム/ Jamón

2017.08.31

生ハム/ Jamón

 

 

イベリコ豚生ハム
“ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ ”
レギュラー
4,000円
ハーフサイズ
2,200円
36ヶ月以上の熟成。どんぐりの森での放牧の育成過程を経て、厳しい基準を満たしたイベリコ豚のみがベジョータと呼ばれる最高級ランクです。
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