月島でおすすめスペイン料理
「月島スペインクラブ」
DINNER

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新鮮なイベリコ豚料理ほか、豊富なスペイン料理をお楽しみ下さい。

月島スペインクラブのディナー

ディナータイムはチャージとして
お一人様¥500頂戴させていただきます。
※二階VIP席ご利用の場合にはテーブルチャージとして
お一人様¥500を別途頂戴させていただきます。

月島スペインクラブのディナー

生ハム/ Jamón

 

イベリコ豚生ハム
“ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ ”		 レギュラー
4,000円
ハーフサイズ
2,200円
24ヶ月以上の熟成。どんぐりの森での放牧の育成過程を経て、厳しい基準を満たしたイベリコ豚のみがベジョータと呼ばれる最高級ランクです。
ハモン・セラーノ レギュラー
3,000円
ハーフサイズ
1,600円
イベリコ豚とは違う種で作られ、スペインの生ハム生産量の9割以上を占める生ハムです。生ハムの生産量・消費量共に世界1を誇るスペインの食において欠かせない一品です。
生ハム/ Jamón

タパス/Tapas

 

イベリコ豚レバーの自家製スモーク 1,550円
直輸入の新鮮なイベリコレバーを低温調理しました。香り深いコリアンダーと共にお召し上がりください。
スペイン産オリーブの実 600円
スペイン直輸入のオリーブをお楽しみください。
新鮮野菜のピクルス 850円
旬の野菜をふんだんに使い、甘酸っぱく漬け込みました。
鮮魚の酢漬け 1,100円
鮮魚を手開きにし、オリーブオイル、ワインビネガー、ガーリックで一晩漬け込みました。
地鶏の白レバームース　〜ポルト酒の香り〜 1,100円
新鮮な地鶏の白レバーをポルト酒でマリネし、じっくり蒸し焼きにしました。
タコとジャガイモのアリオリ和え 980円
ぶつ切りのタコとすり潰したジャガイモをアリオリソースでからめました。
イベリコ豚のパテサラダ添え 1,400円
イベリコ豚の頬、豚トロ、セレクトに鶏白レバーを加えて作ったパテです。
野菜と魚介類のマリネ 1,480円
新鮮な魚介をビネガーをきかせてさっぱりとマリネしました。
イベリコ豚のソーセージ 1,950円
イベリコ豚の旨味がたっぷり詰まったジューシーなソーセージ。
イベリコ豚のチョリソとサラミの盛り合わせ 1,400円
最高級イベリコ豚ベジョータの味わい深いチョリソとサラミ。
スペイン産チーズ盛り合わせ 1,400円
スペイン直輸入のチーズを盛り合わせました。スペイン産のワインとの相性はバツグンです。
スペイン・ムルシア産カラスミの盛り合わせ 1,400円
紅タラ、鮪、ボラのカラスミ盛合せ。
マッシュルームのセゴビア風 5個
1,400円
マッシュルームに生ハムを詰めてジューシーに焼いてます。古代ローマの水道橋が有名なセゴビアの名物料理です。
ジャガイモのトルティージャ 950円
ジャガイモたっぷりのオムレツは一枚一枚ご注文ごとに焼き上げます。
タコのガリシア風 1,250円
リアス式海岸由来のガリシア地方の名物料理。タコの美味さが塩、パプリカ、オリーブオイルで最高に。
カジョス（スペイン風モツ煮込み） 1,350円
牛ハチノス、鶏レバー、豚白モツをヒヨコ豆とトマトソースで柔らかく煮込みました。
タパス/Tapas

サラダ/Ensalada

 

フルーツトマトとアンチョビのサラダ
タプナード添え		 900円
黒オリーブやケッパーなどで作る“タプナード”でお召し上がりください。
バスク風ミックスサラダ 1,300円
チーズ、アンチョビ、目玉焼きやパプリカなどを盛り込んだミックスサラダです。
ナバーラ産ホワイトアスパラガス 1,100円
牛追い祭りで有名なナバーラ地方はホワイトアスパラガスの名産地です。
マンチェゴチーズとイベリコバラ肉のサラダ 1,650円
スペインを代表する羊のチーズで作るスペインクラブ風シーザーサラダです。
サラダ/Ensalada

アヒージョ/Al ajillo

 

シラスのアヒージョ 1,200円
マッシュルームのアヒージョ 1,200円
プリップリ海老のアヒージョ 1,600円
アヒージョ/Al ajillo

パン/Pan

スペイン直輸入パン 1個
150円
スペイン直輸入のしっかりとしたパン。オリーブオイルとの相性がとても良いです。

パエリア/Paella

 

大鍋で炊き上げた特製パエリア 1,400円
当店では大鍋で炊き上げて、ご注文のお客様へお皿にてご提供しております。
パエリア/Paella

スープ/Sopa

 

マドリード風ニンニクのスープ【温製スープ】 850円
パプリカをたくさん使用し溶き卵をいれた熱々のスタミナスープです。
ガスパチョ アメーラトマトのシャーベットと
【冷製スープ】		 900円
スペイン料理では定番！ビネガーの効いた冷製野菜スープ。
スープ/Sopa

魚料理/Pescado

 

イカの墨煮地中海風 1,500円
ソースの濃厚さと新鮮なイカの歯ごたえがマッチする地中海を代表する料理です。
豊洲より入荷! 鮮魚のポワレ バルデオンのクレモッソ 1,850円
ソースはコクのあるスペイン産のブルーチーズのバルデオンを使用しております。
本日の鮮魚のソテー 〜バスク風〜 2,000円
アサリの旨みたっぷりのスープに、鮮魚のソテーを浮かべました。
魚料理/Pescado

肉料理/Carne

 

国産骨付き鶏もも肉のロースト　～バレンシア風～ 1,800円
じっくりローストすることにより旨みを閉じ込めました。オレンジ風味でお楽しみください。
イベリコ豚肩ロースのアサード 3,200円
濃厚な旨味がぎゅっと詰まった肩ロースです。
スペイン産メリノ種仔羊のチュレタ（ラムチョップ）
レチャル（生後約45日の乳飲み子）		 2本
1,800円
スペイン産メリノ種仔羊のチュレタ（ラムチョップ）
レセンタル（生後約3ヶ月）		 2本
4,000円
羊特有の臭みがなく、柔らかくフレッシュな旨味と、豊潤かつ濃厚な味わいをお楽しみください。
本日のお肉料理もご用意しております。
詳しくはスタッフにお尋ねください
肉料理/Carne

デザート/Postre

 

クレマ・カタラナ 700円
シナモン風味のカスタードクリームにキャラメルをつけたカタルーニャ地方を代表するデザートです。
トシーノ・デ・シエロ 900円
アンダルシア地方ヘレス・デ・ラ・フロンテーラに５００年前に起源をもつ卵黄、砂糖と水のみで作ったプリン。
アイスとシャーベット 700円
詳しくはスタッフにお尋ねください。
スペイン・ガリシア産栗のチーズケーキ
バニラアイス添え		 1,200円

カフェ/Café y Té

コーヒー 600円
エスプレッソ・コーヒー 600円
カフェ・コン・レチェ(カフェ・オレ) 700円
カフェ・ソロ・ドブレ(エスプレッソ・ダブル) 750円
カフェコルタード(エスプレッソとスチームドミルク) 700円
カラヒージョ(エスプレッソとブランデー入り) 900円
紅茶 500円
カモミールティー 500円

上記はすべて税込価格です。

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