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肉料理/Carne

2019.05.29

肉料理/Carne

 

 

国産骨付き鶏もも肉のロースト ~バレンシア風~ 2,200円
じっくりローストすることにより旨みを閉じ込めました。オレンジ風味でお楽しみください。
イベリコ豚肩ロースのグリル 4,500円
イベリコ豚セクレトのソテー 7,000円
一頭からわずか1kg程度しかとれない稀少部位。イベリコ豚特有の脂の甘みをお楽しみいただけます。
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