いつもご利用いただき、まことにありがとうございます。
スペインクラブでは新緑のまぶしい季節の食材を活かした「初夏のメニュー」と、
スペイン産若牛・イベリコ豚・仔羊の食べ比べが楽しめる「スペインミートフェア」を開催中です。
注目はスペインクラブ初登場の「スペイン産若牛」です。
スペインで食べられている牛肉は一般的に若牛と呼ばれる（12-24ヶ月齢）が中心で、
今回ご用意したのは14〜16カ月の若牛です。
和牛は30カ月を目安に出荷されていることから、約半分の月齢です。
仔牛に近い肉質で、柔らかであっさりとしたジューシーな味わいが特徴です。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
どれも各店シェフのオリジナルメニュー、この季節ならではの新緑の息吹をご堪能ください。
メニューは旬の食材とともに随時更新予定です。
ご予約・お問い合わせをお待ちしております。
＜お問い合わせ＞
月島スペインクラブ（TEL.03-3533-5381）まで
